Hozzávalók: 1 szál póréhagyma, 2 db nagyobb vöröshagyma, vaj, 2dl tejföl v. tejszín, só, bors, 2kk liszt, reszelt sajt, pirított kenyér
Feldaraboljuk a hagymát, vajon üvegesre dinszteljük, felöntjük annyi vízzel, ami pont ellepi, megfűszerezzük és puhára főzzük. Tűzről levéve összeturmixoljuk. Felöntjük annyi vízzel, amit úgy gondoljuk, hogy leves állaga legyen. Habarással felforraljuk. Reszelt sajttal és a kockára vágott pirítós kenyérrel tálaljuk.
Nagyon könnyű elkészíteni és mégis laktató
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése