2010. január 4., hétfő

Füstölt sajtos padlizsánkrém

Hozzávalók: 4 db kis padlizsán, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 5-6 ek majonéz, 10 dkg füstölt sajt, só, bors
A padlizsánokat egészben előmelegített sütőben kb 20-25 percig sütjük puhára. Kikaparjuk a husát, és összeturmixoljuk a többi hozzávalóval.

Nincsenek megjegyzések: